jueves, 12 de mayo de 2011

brownies en microondas

Lleva:3 huevos
125 gr. de azúcar
3 cdas. de leche
150 gr. chocolate negro
125 gr. de manteca
½ cdta. de polvo de hornear
80 gr. de harina
50 gr. nueces
2 o 3 cucharadas de cacao en polvo




Tiempo de cocción: 8 mins (microondas 800 watt)


Preparación:

derretir el chocolate con la manteca y mezclar bien.

Por otro lado, batir los huevos con el azúcar, añadir 3 cucharas de leche, el chocolate con
la manteca (tibio) mezclar y echar la harina mezclada con el polvo de hornear.

mezclar todo, y luego agregar las nueces picadas.

Volcar la preparación en un molde apto para microondas, enmantecado y enharinado. 
Llevar al microondas por 8 minutos a máxima potencia.

Dejar reposar 5 minutos dentro del microondas.